Les avantages de l’huile d’olives ?
L’huile d’olives est meilleure pour frire que les autres huiles, car elle résiste beaucoup mieux à des températures élevées. De plus, grâce à sa densité elle « colle » mieux aux aliments et limite ainsi la quantité finale consommée, en comparaison aux autres huiles.
Différentes études montrent qu’une consommation régulière d’huile d’olives réduit le risque de maladie cardiovasculaire de 30% et celui de diabète de 40%. Il a également des effets bénéfiques sur le contrôle de l’obésité.
Avec nos huiles de qualité, vous y retrouverez de précieux polyphénols, antioxydants naturels. En plus des graisses monoinsaturées, l’acide oléique et l’acide linoléique.
Comment faire son choix parmi toutes les variétés?
Il s’agit d’une question de goût, car la qualité de l’huile dépend très peu de la variété d’olive mais dépend beaucoup du procès. De par le procédé de fabrication pour les huiles Oleoalmanzora, nous assurons un procès propre, rapide depuis l’olivier jusqu’à l’embouteillage.
Et l’huile d’olive BIO?
Les différences entre l’huile d’olives Bio et conventionnelle reposent surtout sur la manière de cultiver et de contrôler l’oliveraie.
Huiles en bouteilles
Formule Découverte
Valisette de 8 bouteilles de 100 ml « Découverte de notre production »
contenant : 1 Arbequina Premium + 1 Koroneiki Premium
Ainsi que 4 huiles aux arômes naturels :
Citron -Ail – Romarin – Piment –
Et 2 huiles aromatisées :
Truffes noires – Fumée –
Premium
Composition: 100% Arbequina
Emballage disponible : 100ml
Organic / Bio
Composition: 100% Arbequina
Emballage disponible : 250ml
Indisponible pour le moment
Huile en Métal Tin
ARBEQUINA Premium
Composition: 100% Arbequina
Emballages disponibles : 500ml, 1L ou 2.5L
KORONEIKI Premium
Composition: 100% Koroneiki
Cette huile est plus « verte » et nettement plus prononcée que l’huile Arbequina.
Emballage disponible: 2,5 litres.
Bouteilles arômes
Composition: Arbequina + arômes naturels
Arômes: Piment, Citron, Ail, Romarin , Orange
Autres : Truffe noire
Emballages disponibles : 250ml
Perles / Caviar d’huile
Composition: 100% Arbequina
Emballages disponibles : 180g
Compositions Cadeaux
Il nous est aussi possible de vous proposer des compositions cadeaux reprenant plusieurs de nos produits selon vos goûts et désirs.