- Véritable variété botanique privilégiée.
- Considéré souvent comme « EL mejor arroz del mondo » (le meilleur riz du monde).
- C’est un riz de montagne cultivé dans des rizières situées à 450 mètres au dessus du niveau de la mer.
Une irrigation avec des eaux d’une extrême pureté nous donne un riz d’une qualité incomparable. - Il s’agit d’un riz qui grâce à sa maturation lente (30% de plus que les autres variétés), grâce à sa déshydratation naturelle il se distingue à table par sa saveur, sa fermeté et sa résistance au collage.
- Vous avez entre les mains une authentique rareté biologique.
Un bijou d’agriculture artisanale : le riz Bomba Flor de Calasparra !
Le seul riz de montagne bénéficiant d’une « Appellation d’Origine Protégée »
Arroz Flor de Calasparra possède 50 hectares des meilleures rizières de la plaine supérieure du fleuve Segura.
De la graine à l’emballage, tout le processus est réalisé par la famille et les ouvriers.
Agriculture durable et pratiques respectueuses de l’environnement.
Vendu en sachet tissu de 1 kg : 13,68 € le kg Hors taxe ( TVA 6% )